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商品の説明

京都・丹波でがんばる手作り燻製工房の産直品です! 世界3大珍味フォアグラ・和牛タン・和牛レバー・合鴨ロース肉を、じっくり丁寧に燻した本格派スモークが入っています。 同じように煙で燻した薫製品でも、ハム・ソーセージ屋さんが作るスモークとは一味違います。素材ごとに異なる深い味わいは、食通と呼ばれる方々の感嘆を誘う風味。濃厚チーズのような和牛レバー、甘くとろける高級食材フォアグラ、男女共に人気の和牛たん、合鴨ロースなど、各種素材のスモークお楽しみください。雑誌のお取り寄せコーナーでも多数紹介される、おすすめ品です。 調理完成済み食品として、そのままお召上りいただけます。


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